Cioccolato all'Infinito

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Carrè & Rondò 16 pcs 160g

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A line of hand-made pralines, individually coated and finished; with flavours that are at once traditional and innovative. The very light chocolate coating immediately makes room for the warm embrace of the filling.

24,00

Ingredienti

SESAMO – ESTERNO: cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Cacao min. 36%); INTERNO: cioccolato al latte, pasta di sesamo (22%), pasta nocciola Piemonte IGP (nocciole tostate Piemonte IGP); DECORO: sesamo nero.
GIANDUIA E GRUE – ESTERNO: cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Cacao min. 36%); INTERNO: cremino (nocciole Piemonte I.G.P. (41%), zucchero di canna, burro di cacao), granella di cacao (9%), cacao in polvere, massa di cacao Ecuador (2%); DECORO: granella di cacao.
CARAMELLO – ESTERNO: cioccolato al caramello (burro di cacao, zucchero, latte intero in polvere, zucchero caramelizzato, latte scremato in polvere, panna (latte), siero di latte, burro (latte),emulsionante: lecitina di soia, lecticina di girasole, sale, aroma naturale, estratto naturale di vanigliaCacao min.32%)
; INTERNO: cioccolato latte e caramello (zucchero, burro di cacao, caramello (latte scremato, siero di latte, zucchero, burro (latte), aromi),latte intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di soia. Cacao min.36%), cremino (nocciole Piemonte I.G.P(41%),zucchero di canna, burro di cacao),granella di caramello al burro salato(zucchero, sciroppo di glucosio, latte intero in polvere, panna (latte) d’Isigny A.O.P., burro salato d’Isigny A.O.P.(3.6%),sale di Guerande (1.2%),emulsionante: lecitina di colza), burro (latte); DECORO: cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Cacao min.61%).
CANNELLA – ESTERNO: cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Cacao min.61%); INTERNO: cioccolato bianco con zucchero muscovado (burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero di canna intero bruno muscovado, zucchero rosso, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia), cremino (nocciole Piemonte I.G.P. (41%), zucchero di canna, burro di cacao), burro, cannella in polvere (5%); DECORO: E175
ARANCIO – ESTERNO: cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Cacao min.61%); INTERNO: cremino (nocciole Piemonte I.G.P. (41%), zucchero di canna, burro di cacao), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao min. 31,3%), scorzone d’arancio candito 18% (scorzone d’arancio tutta essenza candito a quarti dal fresco, sciroppo di glucosio, zucchero), burro, olio essenziale d’arancio; DECORO: E555, E171, E172, E122.
PISTACCHIO CON CIALDA CROCCANTE – ESTERNO: cioccolato fondente (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Cacao min.61%); INTERNO: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao min. 31,3%), pasta pistacchio Sicilia (pistacchi Sicilia) (27%), burro, cialda croccante (farina di grano, zucchero, burro 15%, latte scremato in polvere, coloranti: caramello (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua), sale, estratto di malto d’orzo, emulsionante: lecitina di soia, agente lievitante: carbonato acido di sodio.), sale. Contiene glutine; DECORO: coloranti E102, E133.


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